חיילים בסדיר ובקבע שחזרו מהמלחמה ושפים שחיכו להאכיל אותם, לוחמי מילואים שנפצעו בקרבות וטבחים שהתגעגעו לעבוד איתם כתף לכתף, בשלנים מהצפון, אופות מהדרום וסירים מבעבעים מירושלים - פסטיבל תל אביב Eat בהפקת עיריית תל אביב- יפו חוזר לבשל בשביל כולנו בדיוק בזמן, ומבטיח דמעות של התרגשות ודמעות של שמחה. ואוכל, אוכל לנשמה.
צילום: שי אלמוג
ארוחת הענק המשותפת הזאת תתקיים במשך ארבעה ימים טעימים (שני-חמישי, 19-16 בספטמבר, 23:00-18:00) בפארק צ`ארלס קלור בתל אביב-יפו, הפסטיבל משתף פעולה עם -מועדון "חבר" כדי להצדיע לעמיתיו – משרתי הקבע, גמלאי צה"ל, אנשי כוחות הביטחון ובני משפחותיהם – לחבק ולחזק ובעיקר לחבר אותם חזק לאזרחי העורף, למפוני הצפון והדרום ולגיבורי העוטף, למומחי האוכל ומומחי האכילה - כולם. ביחד. באמת. כמו שאנחנו יודעים שעדיין אפשר פה. לפני הביס, ובמיוחד אחריו.
מור ברדה, סגן מנהל אגף תרבות ואמנויות ומנהל המחלקה למופעים בעיריית תל אביב-יפו: "פסטיבל תל אביב Eat הוא המקום שבו שפים ובשלנים מכל רחבי הארץ מתאחדים כדי לבשל עבור כל מי שזקוק לנחמה, ולחלוק טעמים שמחממים את הלב והנשמה. אחרי שנה כה מאתגרת, עיריית תל אביב-יפו גאה להחזיר את פסטיבל תל אביב Eat וליצור רגעים של שמחה, חיבור ותקווה לכל המבקרים והמבקרות."
יפעת קסוטו, מנכ"לית מועדון "חבר" :"אנו גאים להיות נותני החסות של פסטיבל תל אביב Eat כחלק מחזון המועדון להעניק לעמיתיו מעטפת איכותית ולספק להם תכנים מגוונים לרווחתם, ולרווחת בני משפחותיהם. אני מזמינה את עמיתינו לקחת אתנחתא קלה בחוויה קולינרית ייחודית וטעימה, וליהנות מזמן איכות משותף וממפגש חברתי".
צילום: שי אלמוג
חיים כהן ינציח את שאולי גרינגליק שנפל בקרבות בעזה עם דוכני יפו תל אביב, דיקסי והשחיתויות המתוקות של קפה פיצי, ישראל אהרוני יציע המבורגר מושלם- גיא גמזו יעשה קאמבק משמח לכריכי נונונו המוגזמים שלו ואבי ביטון ירים עוד קצת טעם וחיוכים וברזי הבירה הצוננים האדומים של אסטריה ימזגו לצד האוכל הירושלמי של מסעדת ג`קו סטריט על רקע הסאונד של ה DJ`S המובילים של רדיו אקו 99.
לבד מאלה, יהיו גם נאיפה מולא והיד מחברת הלבבות שלה, מושבוצ הנפלאה מרמת הגולן עם נתחי הבשר הענקיים שלה, שאול בן אדרת ואימפריית התרנגול הכחול ואת קימל שלו, וונג וניני האצ`י, תומר תומס, - והתוצרת המקומית המנצחת של משק עפאים וחבריו למשק ולעבודת האדמה.
עוד? ברור שעוד. שחף שבתאי יירד לדשא מהקומה ה-14 של פופ אנד פופ, זכאי חוג`ה יירד מירושלים עם סופר המזרח שלו, ועל אותו כביש ינועו גם הצוות של אגריפס ואבי לוי, היישר מהמוציא בשוק מחנה יהודה, ואור שוקרון גם, היישר משדרות.
איתם, יתכנסו בשמחה עדן קקון ומנאל אסמעיל, אגאדיר ומיט-טראק מהצפון, ה-MasAeat של חייל הקומנדו שחזר פצוע מהמלחמה, תחליפי הבשר של ביונד מיט, יריד יין ופוד-טראקס -עם תוצרת -נהדרת בחסות מועצת רמת הגולן, שייקים מרעננים ועשרות דוכני אומנות מהדרום ומהצפון.
חגיגת הבשר של פיטמאסטר תתמקם אף היא על הדשא, ואיתה צ`יפס הולנדי ופוקי קאריבי של אלוהה, דים סאם אסייתי ומנות תאילנדיות של נינג תאי, פסטה טרייה של פיורי ואמפנדס מדרום אמריקה, פלאפל מזרח תיכוני ובורקס בלקני.
צילום: שי אלמוג
לקינוח, תוכלו לבחור (או פשוט להסתער על הכול) בין הדונאטס של שואורום בייקהאוס וכדורי הגלידה של מינימלטס, בין צ`ורוס ספרדי ואקליירים מצרפת של קרמרי דה לה אקלר, הגלידה השמנתית של אוטלו ואלדו, כנאפה ומלבי, קרמבו מופרעים של קאבום, קרם ברולה לוהט של הברוליה וקרפ מטורף של אהרל`ה, בננה לוטי והרים גבוהים ונוטפי שוקולד`, והעוגיות המהממות של Choose your cookies - ולסגור הכול מול המחווה המרגשת שהיא מיזם קפה עוטף. למענם, ולמענכם.
הטבה בהרשמה מראש למחזיקי ומחזיקות דיגיתל: 10 ₪ מתנה -נרשמים מראש ביישומון דיגיתל שלי, מגיעים לדוכן דיגיתל בפסטיבל, מקבלים שובר פיזי ואיתו ממשים את ההטבה בדוכן אחד לבחירתכם.
צילום: שי אלמוג
